Food 1 Food 2 Food 3 Food 4
Food 5

استفاده از پنیر پیتزا رامک در:

کلاب ساندویج(اسنک مرغ و سیب زمینی)

مواد لازم:

سینه مرغ بی استخوان: 200 گرم :: برش خورده به صورت نواری باریک
سیب زمینی: 2 عدد متوسط :: آب پز و رنده شده
پیاز: 1عدد متوسط
نان تست: 16 ورق
گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط :: برش حلقه ای خورده
پیتزا گودا: 8 ورق
سیر: 2 حبه :: رنده شده
پنیر پیتزا: به مقدار لازم :: رنده شده
نمک، فلفل، زردچوبه، کره: به مقدار لازم
دستور تهیه:

در تابه ای مقداری روغن گرم کنید، پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود.
برش‌های مرغ را همراه با نمک و فلفل و زرد چوبه اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید.
مواد را مدام هم بزنید و 7-10 دقیقه در همین وضعیت تفت دهید.
بعد از این مدت حرارت را خاموش کنید و بگذارید مواد قدری خنک شوند.

در کاسه ای سیب زمینی رنده شده، پنیر رنده شده، سیر رنده شده و کمی نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سپس مرغ را به این مخلوط اضافه کنید و مواد را به آرامی هم بزنید.
سطح خارجی نان‌ها را با مقداری کره نرم شده پوشش دهید، مقداری از این مخلوط روی 8 ورق از نان‌های تست بمالید، دو برش از گوجه فرنگی و یک ورق پنیر گودا روی مواد بگذارید، 8 ورق دیگر از نان‌های تست را روی نان‌های آماده قرار دهید و اسنک‌ها را کمی فشار دهید تا کاملاً منسجم شوند.
بعد آن‌ها را به مدت 3 تا 6 دقیقه در دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید تا برشته شوند.
این اسنک معمولاً با سس گوجه فرنگی کچاپ سرو می‌شود.

نکته
1- مقدار هر دو نوع پنیر کاملاً سلیقه ای است و شما می‌توانید مقادیر فوق را به دلخواه کم یا زیاد کنید.
2- به عنوان جایگزین پنیر گودا (در صورتی که در دسترس ندارید) می‌توانید از پنیر تست ورقه ای استفاده کنید.
3- برای طعم دار شدن مرغ، بهتر است چند دقیقه قبل از طبخ، مرغ را با کمی آب‌لیمو و زعفران مزه دار کنید.
4- میتوان از ترکیبات مختلف بین نان کلاب استفاه کرد، به عنوان مثال مواد ماکارونی، سوسیس، قارچ و پنیر و ...