Food 1 Food 2 Food 3 Food 4
Food 13

استفاده از پنیر های رامک در:

کرپ مکزیکی سبزیجات

مواد لازم:

قارچ خرد شده: 250 کرم
فلفل دلمه ایی رنگی: 200 گرم
نخود فرنگی: 150 گرم
ذرت: 100 گرم
فلفل تند منوسط: 2 عدد
سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه رامک: 100 گرم
پنیر میکس پاپریکا رامک: 200 گرم
پنیر پینزا رامک: 180 گرم
نان لواش: 3 عدد
نمک: به میزان لازم
ادویه: به میزان لازم
فلفل فرمز : به میزان لازم
فلفل سیاه : به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
دستور تهیه:

ابتدا ذرت و نخود فرنگی را با کمی آب پخته سپس روغن را درون ماهی تابه ریخته تا کمی داغ شود بعد ازآن قارچهای خردشده را درون ماهی تابه ریخته و کاملا تفت می دهیم.
بعد فلفل دلمه های رنگی را نگینی خرد کرده و به ماهی تابه اضافه می کنیم و کاملا تفت می دهیم بعد از آن ذرت و نخود فرنگی پخته شده را به آن اضافه کرد و با مواد خوب مخلوط می کنیم بعد از آن فلفل تند را ریز خرد کرده و به مواد درون ماهی تابه اضافه کرد و به مدت 3 دقیقه مواد را خوب مخلوط کرده و تفت داده سپس نمک و ادویه و فلفل سیاه و قرمز را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
بعد از آن خامه صبحانه و سس مایونز را اضافه کرد و خوب مخلوط کرده تا مواد کمی سفت شود دراین زمان پنیر میکس پاپریکا را اضافه کرد و به مدت 1 دقیقه مواد را خوب رو مخلوط کرده و از روی گاز برمی داریم سپس ظرف موردنظر را چرب کرده و یک عدد نان لواش کف آن پهن کرده و مقداری از مواد درست شده را روی آن ریخته و مقداری پنیر پیتزا روی آن میریزیم و این کار را تا دولایه انجام می دهیم وسپس در لایه آخر روی نان کمی مواد ریخته و روی آن را کاملا پنیر پیتزا ریخته و ظرف را درون فر به مدت 8 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد (میتوان در مایکرویو با قدرت 60% به مدت 5 دقیقه ) گذاشته تا روی آن طلایی گردد.